报关员： 领导们您好！建议加强食品管理监督，取消合同核销科等无关要紧的部门，将人员合并食品监督部门对食品企业进行监控。目前食品安全非常严峻，没有一样是食得安心，我们不能食祖先的福，断子孙的禄。
答： 进出口食品检验检疫是所有进出口商品中最为敏感的，历来检验检疫部门对进出口食品监管都非常重视，并依据《食品安全法》及其他食品安全法规出台了一系列检验检疫监督管理办法和规定，各级检验检疫监管部门严格按照相关法规开展对进出口食品的检验检疫监管工作，在确保进出口食品质量安全方面效果显著。
在基层检验检疫机构，确实存在热心市民所关心的从事进出口食品安全监管人员不足，检测技术跟不上业务发展需要等问题。为了解决这方面的问题，近几年，我局在不惜重金加强食品实验室建设的同时，通过加强人员培训和优化人员配置，不断把专业对口，工作经验丰富的工作人员调整到食品检验检疫岗位，以充实一线工作，另外通过大力开展进出口食品监管模式改革，引入进出口食品企业分类管理、产品风险管理、企业诚信制度建立、电子监管、实验区建设等监管手段，把工作重点放进口食品和出口食品的过程监管上，劳劳抓住了食品监管中的重点工作，确保了进出口食品检验检疫监管工作的顺利开展，使基层食品检验检疫监管能力不足与日益发展和越趋敏感的进出口食品业务之间的矛盾逐步得到化解。
